Los Campamentos tienen un valor educativo innegable, porque proporcionan a jóvenes y pequeños, experiencias y espacios que permiten y contribuyen a la adquisición y consolidación de competencias individuales y sociales. Competencias asociadas a promover un conjunto de valores sociales y humanos entre los cuales destacan la igualdad de oportunidades, la solidaridad, la cooperación, la cohesión social, el dotar de valor a  las diferencias, la ciudadanía activa y la democracia participativa.

Cada actividad pretende dar libertad a la creatividad, alimentar el deseo de aprender y despertar la curiosidad en jóvenes. Los años de aprendizaje, recorridos durante la infancia y la juventud, son esenciales para la formación de los seres humanos como individuos. Es por esto que potenciamos el intercambio de saberes entre diferentes personas y culturas, en un conjunto de actividades colectivas que amplían el horizonte de la comprensión y el respeto por la diferencia entre quienes participan en la APCC. Consideramos que estas experiencias serán útiles para cada cual a lo largo de su vida personal como de servicio a la sociedad.

La calidad de las actividades y de quienes intervienen, tanto como la seguridad, son factores que tenemos muy en cuenta en los Campamentos.

Nuestros equipos pedagógicos son constituidos por coordinadores experimentados y monitores seleccionados y con formación específica en esta área. Establecemos la norma de un monitor/a por cada seis participantes, un ratio que consideramos el más adecuado.

Las actividades son seleccionadas siguiendo los principios básicos de nuestro proyecto pedagógico.

La seguridad comienza en las nuestras instalaciones, periódicamente inspeccionadas por las autoridades competentes, pero existen muchos otros factores que permiten minimizar los riesgos: calidad de los equipos pedagógicos, planificación adecuada de las actividades, condiciones de los espacios y medios utilizados, calidad de la alimentación.

Respecto a este último aspecto, la APCC ha realizado en los últimos años un gran esfuerzo, para alcanza un nivel de calidad reconocido: cumplimiento de las normas HACCP, calidad de los alimentos, menús equilibrados y variados. Para esto hemos contado con el apoyo de técnicos especialistas en higiene alimenticia y nutrición.